MAHOROBAベーカリー 淡路島

MAHOROBA Bakery Awajishima

[location] 兵庫・淡路島
[size] 157.2㎡

今、関西でホットなスポットの一つである淡路島。その淡路島での新たなスポット創出プロジェクトの第一弾として、先行オープンしたのが「MAHOROBAベーカリー 淡路島」だ。
眼前に広がる美しい海、振り返れば緑豊かな山々。そんな自然豊かな淡路島からインスピレーションを得て、本プロジェクトでは「土」に着目した。力強く大地を支え、自然の恵みの源となる土。その存在に敬意を払い「土のぬくもり」というコンセプトを空間全体に反映させた。特に印象的なのは、天井からモコモコと垂れ下がる、土の質感をイメージした有機的なフォルム。まるで大地が天からも包み込むような、優しくも力強い空気感を醸し出している。
ナチュラルで有機的な空間の中で、おだやかなぬくもりを感じながら、淡路島の大自然に包まれて出来立てのパンを味わっていただきたい――そんなお店の願いをデザインを通してかたちにしたのがこの空間である。