寿司と串カツのうまい店 野田鮮魚店

Noda Sengyoten

コンセプトはズバリ！魚屋。
大手ショッピングセンターやスーパーストアの台頭で、徐々にその姿を消しつつある「町の鮮魚店」をコンセプトにしました。
魚屋さん特有のお客様と店員とがコミュニケーションを取りつつ買い物を楽しんでいるあの光景を飲食店で実現し、コミュニケーション重視の大衆酒場になればという思いを、具現化した空間です。

The concept is simply “a local fish shop” which numbers are decreasing gradually as supermarkets rise in number. Like the owner of a fish shop who talks to the customers and communicates with them, communication is the most important point in this bar.