戸田亘のお好み焼　さんて寛

SANTE-KAN

アークヒルズサウスタワーB1Fのアークキッチンにオープンした『戸田亘のお好み焼 さんて寛』
店内には約1,000個のコテを使ったシャンデリア「コテシャン」など、大阪が持つユニークさを残しつつも、カジュアルかつスタイリッシュにデフォルメした空間です。そして、大葉を隠し味に使ったお好み焼、だしを使いジューシーに焼き上げるオムソバ風のきじ流モダン焼など、お料理も絶品です！

SANTE-KAN is located at Ark Kitchen in Arkhills South Tower B1F.
It is quite exciting to see how we deform the unique atmosphere of Osaka and make it more stylish and casual like the chandelier in the center is made with 1,000 of stainless spatulas hanging from the ceiling.